

Revue gastronómie a cestovného ruchu.
Ministerstvo školstva SR zriadilo mesačník GASTRO ako odbornú literatúru pre hotelové akadémie a učilištia zamerané na potravinársky priemysel. GASTRO so sebou prináša množstvo skvelých receptov na sladké predjedlá, hlavné chody, múčniky, šaláty, nápoje a iné... Naučí Vás sa stravovať primerane Vášmu veku a zdravotnému stavu. Je špecialistom na diétne pokrmy a myslí aj na kuchárov - laikov. Ak ste zvedaví aj na históriu slovenskej gastronómie, možno sa necháte inšpirovať pochúťkou z minulosti. Súčasťou GASTRA je aj príloha pre odbornú verejnosť z činnosti cestovného ruchu MH SR.
Tabuľka dát